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propongono anche at t i v i tà a carat tere cul inar io, come lez ioni di cucina per imparare l ’ant ica ar te dei caneder l i e del le special i tà al toates ine. Su ques to mondo incantato vegl ia i l “Duomo del le Dolomi t i ” : i l comples so del Santuar io del la Madonna di P iet ralba, sor to at torno al l ’or iginar ia cappel la cinquecentesca, che s i inser i sce poderosamente nel graz ioso paesaggio naturale del la Val le al toates ina. La Val d’Ega è quindi un condensato di esper ienze nel le qual i la bel lezza del luogo fa da cornice ad un interes sante pat r imonio cul turale: un ventagl io di propos te che non lasciano cer to deluso chi la scegl ie per la sua vacanza in montagna. 40 R ESORTS M AGAZINE