Resorts Magazine

Al ristorante K ites Eater y la colazione a buffet è generosa, ma il vero tocco di charme sono i Pinto Box lunch ideati dallo chef Katisak Pinkaew : eleganti lunchbox impilabili nei toni pastello che custodiscono delizie come la pancetta di maiale o il curr y di anatra sous-vide, ognuna in scompar ti separati per mantenere intatti i sapori. La sera si sale al 33° piano per lasciarsi conquistare dalle atmosfere del Luz Bangkok Tapas Bar. Con le mille luci della città sullo sfondo, lo chef Juan Ignacio García Racionero por ta in tavola l ’autenticità dei sapori spagnoli: dal polpo alla galiziana alle gambas al ajillo, e dal maiale iberico con spuma di tar tufo alla paella: ogni piatto una pura celebrazione mediterranea. Per un’esperienza ancora più scenografica basta salire all ’ultimo piano, dove la piscina a sfioro con la celebre altalena dorata regalano una delle viste più spettacolari sullo skyline di Bangkok . Con la Skytrain, i tesori culturali e gastronomici della capitale sono facilmente raggiungibili, ma è altrettanto irresistibile lasciarsi tentare dai numerosi ristoranti tradizionali nel quar tiere On Nut. CITY HOTEL | BANGKOK 24 R ESORTS M AGAZINE