Resorts Magazine

I maestosi saloni sono un richiamo magnetico per il viaggiatore che rimane subito affascinato dal Gerry’s Bar: la scenografia adeguata di un punto d’incontro elegante ed avvolgente. La sala del ristorante Don Carlos incarna alla perfezione il prestigio dell’Hotel rendendo omaggio a Giuseppe Verdi. La storia del Don Carlos si sposa però ingegnosamente con l’inventiva di un menù incentrato sull’autentica tradizione riletta con grande attenzione. Nel rinnovato Caruso Bistrot una nuova brigata capitanata dallo chef Gennaro Esposito e dal suo executive chef Francesco Potenza dà vita ad una carta giocata sui piatti della tradizione partenopea e milanese. Il risultato finale è sorprendente per la solida capacità dello chef di plasmare sapori e padroneggiare materie prime di stagione, Soggiornare al Grand Hotel et de Milan è entrare nella lunga storia di un’ospitalità di altissimo livello che, ieri come oggi, incanta per il suo fascino senza tempo. CITYHOTEL | MILANO 34 R ESORTS M AGAZINE