Resorts Magazine

La proposta gastronomica arricchisce l ’esperienza. I l ristorante Donna Emma, dedicato alla sposa del fondatore e nonna degli attuali proprietari, nota per il suo amore per la cucina tradizionale italiana, celebra i sapori del Sud I talia con un tocco moderno, spesso accompagnando la cena con musica dal vivo al pianofor te. La pasta di Gragnano si alterna a polipi, totani, gamberi e altri pescati della Costiera, mentre le proposte di terra arricchiscono le degustazioni in attesa del dolce finale: il Baba al limoncello, colto suggello di esperienze sensoriali d ’eccellenza, oppure l ’Oro di Amalfi, pan di spagna farcito e glassato con crema leggera di limone. SEA HOTEL | AMALFI 26 R ESORTS M AGAZINE

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