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Lo stile tipico toscano, fatto di travi a vista e di un pavimento in terracotta, caratterizza invece le camere della Fattoria e della Colonica. Gli ampi spazi verdi, dove sono stati ricreati il giardino all ’italiana con le sue eleganti geometrie di siepi e fiori, e l ’hor tus conclusus, il giardino medievale, più intimo e raccolto, sono un invito a vivere dei momenti di rilassante tranquillità. Da non dimenticare è poi la presenza di una grande piscina all ’aper to. Altro punto di for za è il ristorante “I l cavaliere”: il luogo del gusto immaginato per far incontrare, con attenzione ai prodotti ed alla stagione, la tradizione toscana con l ’innovazione. Nei mesi estivi il pergolato è un gradevolissimo salotto all ’aper to. URBAN RESORT | FIRENZE 76 R ESORTS M AGAZINE