Resorts Magazine

Quattro i ristoranti con quattro proposte culinarie ben distinte. I l Beach K itchen è l ’all- day restaurant e propone un ricco buffet di cucina internazionale. I l Kanusan ha un menu di cucina giapponese tradizionale e contemporanea, ua delle migliori dell ’Oceano I ndiano, dai sushi e sashimi freschi alle grigliate teppanyak i, ogni piatto è un’esperienza sensoriale. ’Arabian Grill propone invece un itinerario tra Medio Oriente e Nord Africa. I nfine, the last but not the least, il Crab Shack , aper to solo a pranzo, deliziosamente informale, convenientemente lontano (al termine di una lunga lingua di sabbia) e dannatamente buono. I l Crab Shack è un’oasi rustica sulla spiaggia che offre un menu di pesce fresco pescato localmente e crostacei preparati con tecniche culinarie tradizionali e presentati in modo ar tistico. Gli ospiti possono gustare il curr y di gamberi, il pesce alla griglia e l ’insalata di granchio, il tutto mentre godono della brezza marina e della vista panoramica sull ’oceano. 97 R ESORTS M AGAZINE